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Shandong Chenyi Environmental Protection Technology Co.,Ltd

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Accueil > Liste de Produits > Additifs > Additif alimentaire > Méthylcyclopenténolone 99% cas 80-71-7

Méthylcyclopenténolone 99% cas 80-71-7

Payment Type:
L/C,T/T,Paypal
Incoterm:
FOB,CIF
Min. Order:
25 Kilogram
Delivery Time:
5 Days
Transportation:
Ocean,Land,Air
Port:
QINGDAO,JINAN,SHANGHAI
Share:
  • Description du produit
Overview
Product Attributes

ModèleCAS 80-71-7

marquecy

Supply Ability & Additional Informations

Détails d'emballage200 kg

productivité5000 TON

transportOcean,Land,Air

Lieu d'origineChine

Capacité d'approvisionnement50 ton

Certificats ISO 9001

HafenQINGDAO,JINAN,SHANGHAI

Type de paiementL/C,T/T,Paypal

IncotermFOB,CIF

Délai de livraison5 jours

Packaging & Delivery
Selling Units:
Kilogram
Package Type:
200 kg


Brève introduction du produit méthylcyclopenténone

Méthylcyclopenténone, poudre blanche, saveur cristalline d'aliments. Il a une odeur douce de noisette; un large spectre de synergie de goût et de douceur; il a également pour fonction de modifier et d'assouplir. Il est largement utilisé dans les noix et autres noix, sirops, sucre au rhum, caramel, crème écossaise, épices, soupes, vins, glaces, gâteaux, bonbons, boissons, pâtisseries, trésors aux fruits, produits à base de viande, etc. Lors de l'utilisation, le produit est préparé dans une certaine concentration de la solution de réserve, puis ajouté au produit conformément à la limite de concentration de la formule (mg / kg): boissons non alcoolisées 11; boissons froides 5,6; bonbons 18; aliments cuits au four 13; pudding 14; sucre de gomme 8,0-15; sirop 10 produits carnés 13-60



La méthylcyclopenténolone est un exhausteur de goût et de sucrosité. La méthylcyclopenténolone est largement utilisée dans les produits alimentaires tels que les noix ou autres fruits à coque, sirop, sucre de rhum, caramel, crème de Écosse, assaisonnement aromatique, assaisonnement pour la soupe, vin, crème glacée, biscuits, bonbons, boissons, support alimentaire, poudre et viande Tang. Il est également appliqué dans les détergents et les cosmétiques, etc.

Methyl cyclopentenolone de qualité / MCP 80-71-7 Prix le plus bas Ventes Chaudes Livraison Rapide STOCK

1. Données chimiques

No CAS 80-71-7

Synonymes 2-hydroxy-1-méthylcyclopentén-3-one, 2-hydroxy-3-méthyl-2-cyclopentén-1-one

3-méthyl-2-hydroxy-2-cyclopenténone, 3-méthylcyclopent-2-én-2-ol-1-one

Corylone, cyclotène

Formule moléculaire C6H8O2

Poids de la molécule 112.13

EINECS NO 201-303-2

Apparence poudre cristalline blanche

2. Utilisations utilisées dans l'essence comestible, le tabac, les produits de boulangerie, les glaces, les boissons, les arômes, les pâtisseries, les cosmétiques

Methyl Cyclopentenolone

Chemical Data

CAS No

80-71-7

Synonyms

2-Hydroxy-1-methylcyclopenten-3-one, 2-Hydroxy-3-methyl-2-cyclopenten-1-one
3-Methyl-2-hydroxy-2-cyclopentenone, 3-Methylcyclopent-2-en-2-ol-1-one
Corylone, Cyclotene

Molecular Formular

C6H8O2

Molecula Weight

112.13

EINECS NO

201-303-2

Appearance

White crystalline powder

Packing

Lined with plastic bag 1, Paper Drum:: 0.5kg X50 bag / drum or 25kg / barrel Net weight 25Kg 2, carton: 0.5kg X 24 cans / case Net weight 12Kg

 Uses

used in edible essence,tobacco,bakery food,icecreem,beverage,flavorings,pastries,cosmetics

Specification

Melting Range 

104.0~108.0

Solubility

1g sample dissolves 5ml90% ethanol in all

Volume containing ketone(GC)%

≥95.5

Arsenic Content(AS)mg/kg

≤3

Heavy Metal   (Pb)mg/kg

≤10

3. Ce produit sent les fruits, est un exhausteur de goût et de douceur, largement utilisé dans les essences alimentaires, le tabac, les produits de boulangerie, les glaces, les boissons, les arômes, les pâtisseries, les cosmétiques, il peut également être utilisé pour produire des essences à des fins spéciales. tels que le café, le chocolat, les noix, il apportera un goût extrêmement délicieux aux aliments, ou améliorera le parfum et le goût du tabac, favorisera leur saveur et leur qualité.

4. Propriétés physiques et chimiques

Poudre cristalline blanche, soluble dans l'éthanol (5 ML / G), le propanol et le propylène glycol, légèrement soluble dans la plupart des huiles non volatiles, 1 g soluble dans 72 ML d'eau, soluble dans l'eau bouillante, une pression de sublimation facile de l'eau distillée se décompose , contact alcalin et le fer changera de couleur.

Name

Reference dosage(mg/kg)

candy

0.018-0.025

Soft drinks

0.011-0.020

Essence

0.200-0.10

Baked goods

0.013-0.018

Chewing gum

0.008-0.015

tobacco

0.200-0.500

Ice Products

0.005-0.006

Jelly

0.015-0.020

Syrup

0.010-0.030

Ice cream

0.005-0.006

Pudding

0.015-0.020

Meat Product

0.013-0.060

5. Caractéristiques sensorielles

Douce saveur de noix avec une odeur d'érable ou de livèche. Lorsque la solution diluée était la même que le sucre d'érable, saveur de réglisse. Doux, un charme, agréable et excitant.

6. présence de naturel

Dans le processus de pyrolyse du bois peut être formé, mais aussi dans le goudron correspondant. Dans l'huile de fenugrec et le café, des substances volatiles de haute qualité peuvent être détectées.

7. Norme de qualité

Il utilise les normes QB / T2641-2004 et est également conforme à la norme US FCC-IV.

8. Fonction du produit

Le méthylcyclopentène est un large éventail d'aromatisants alimentaires. Les dispositions du document GB2760 de la Chine permettent l'utilisation d'épices. Avec des noix comme les noix et les érables et des matériaux d’encens parfumés, vous pouvez utiliser des synergies de parfum avec des arômes. Si utilisé dans le café, le cacao, le chocolat, les noix, etc., et le déploiement de sirop d'érable, caramel et autres arômes alimentaires. En tant qu'arôme de tabac, peut améliorer l'arôme de tabac, améliorer la qualité de la feuille de tabac et de la qualité du tabac, et servir de modificateurs et de modérateur. Utilisé directement pour la nourriture, l’encens et d’autres matériaux peuvent être utilisés conjointement avec l’augmentation du rôle de l’encens et du sucré, pour augmenter le nombre de variétés de produits, tout en offrant de bons avantages économiques. Largement utilisé dans les noix et autres noix, le sirop, le sucre, le rhum, le caramel, la crème d’Écosse, les épices, la soupe, le vin, les glaces, les gâteaux, les bonbons, les boissons, la culture des aliments grillés, la viande Tang et d’autres aliments. Peut aussi être utilisé pour les détergents, les cosmétiques et autres produits.

9. Utiliser des méthodes

Généralement tardif pour participer à la production, dissous dans une solution diluée seul ou dissous dans d'autres arômes dans les aliments après l'utilisation.

10. Stockage

Joint sombre, devrait être stocké dans un entrepôt frais, sec et ventilé, éviter la pollution de l'air mélangé, loin du feu. Durée de vie d'un an.

11. emballage

Doublé d'un sac en plastique

1, tambour en papier :: 0,5kg X50 sac / tambour ou 25kg / baril Poids net 25Kg

2, carton: 0,5 kg x 24 canettes / caisse Poids net 12 kg



Groupes de Produits : Additifs > Additif alimentaire

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